打造和发掘双沟醉猿文化IP白酒-双沟酿酒厂

江苏双沟酿酒厂位于宿迁泗洪的双沟古镇，素有美酒故乡之称。

自古以来，双沟因其香醇美酒而名扬天下，历史可追溯至汉唐时期，明清时期更是酿酿酒厂的鼎盛时期。据文字记载，双沟酿酒历史已经有千年之久，更是*自然酒的发源地之一。

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1800万年前，生活在双沟下草湾地区的古猿采集野果，将其堆放在洞穴中，由于淮水的浸泡自然发酵后，野果及其流出的液体散发出诱人的醇香。猿人品尝之后竟纷纷醉倒，*终留下了化石。1977年，古生物学家在双沟下草湾发现了这批距今1800万年前的古猿化石，被命名为“双沟醉猿”，并被收录到《*大百科全书》当中。这个传说也成为了古镇双沟的一个标志性特征。数百名地球科学家在2002年齐聚双沟，通过对双沟地区生态环境、生物进化和古人类诞生的条件等进行了论证，得出了双沟地区是“古生物进化的平台、孕育人类的胎盘、**具天然酿酒环境和自然酒起源的地方”的科学结论。这也证明了双沟不仅仅是美酒之乡，更是自然酒文化的重要发源地。

古人对双沟美酒的赞美可谓非常华丽。元代时期，双沟酿酒厂欣欣向荣，渡口客船争贳酒，斫鱼裂纸赛河神等场景格外热闹。现代人同样对双沟酒情有独钟。

来到这个美酒古镇，仿佛可以尝到历史和文化的味道。让人流连忘返的美景和美酒令人心向往之。